白萝卜炒猪肝

白萝卜炒猪肝的做法

1将猪肝、白萝卜分别切片。

2用植物油将萝卜片炒至八成熟，加盐后盛出置盘中。

3再将猪肝爆炒2-3分钟。然后，把萝卜倒入锅内，快速翻炒2-3分钟，加入盐、味精、料酒。

食用分4次佐餐食用。

白萝卜炒猪肝健康提示

治疗慢性肝炎、肝区疼痛、腹胀、纳呆。