将麻雀宰杀，去除毛、头、爪和内脏，洗净切块，猪瘦肉洗净，切块。将麻雀肉和猪瘦肉共剁成泥，放入碗内，加入豆粉、白糖、食盐、黄酒，拌匀，做成圆饼，置于蒸笼内，蒸熟即成。趁热食用。
食用早餐、中餐、晚餐、零食
温肾补阳，补中益气。用治中老年人阳气衰败、脏腑虚损、精神萎靡、阳痿早泄、体倦乏力。
肾调养药膳