1锅里放适量的水煮开；
2锅内放入玉米、盐、糖、鸡精煮开；
3淀粉放入碗内加入适量水调制成湿淀粉待用；
4将鸡蛋打散打匀；
5把湿淀粉加入汤内，沿着锅边慢慢倒入鸡蛋液；
6用勺子轻轻搅匀，锅里出现漂亮的蛋花，关火即可。
食用早餐、中餐、晚餐