甜酱八宝菜

甜酱八宝菜的做法

1先将腌好的各种原料加工成不同形状；

2再用清水撒盐24小时，捞出后压榨出60%的水；

3尔后入缸酱制，15～20天即成。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

口感外形美观，质地脆嫩，酱香味浓，味道香甜。