1将面粉过筛后放在案板上，中间挖成坑状；
2坑内放入鸡蛋、白糖、猪油、泡打粉及少许清水和成面团；
3将面团出条下节子，逐个包入玫瑰心馅，做成海参形，再刷上蛋浆；
4放入盘内，烤制成熟即成。
食用早餐、中餐、晚餐、零食
1成品制好后，酥饼面上有很多裂纹口，为此应注意面团的干湿度；
2成品外酥松，内甜软，且玫瑰香味浓郁；
3玫瑰馅制作方法：芝麻、白糖、猪油放在容器里，混合拌匀，边搅拌边加入适量干淀粉，最后放入玫瑰花拌匀，做成玫瑰馅。