1草莓洗净,去除果蒂后沥干水分;
2桑葚洗净,除去附着于桑葚上的杂物后沥干水分,梗不用拔除;
3冷冻蓝莓置于室温解冻,备用;
4将水放入锅中煮沸,加入甜菊续煮10分钟,至水剩一半量;
5捞除甜菊,再加入麦芽糖拌煮至溶化;
6加入草莓、桑葚、蓝莓用小火续煮;
7熬煮时要时常用木勺搅拌,以避免烧焦,且在煮的过程中要经常将浮沫捞除;
8用小火慢慢煮至莓果软化,果粒变小;
9汁液变浓稠状后即可熄火,装瓶后放凉后冷藏保存。
食用早餐、中餐、晚餐、零食