金针菇炒白菜

金针菇炒白菜的做法

1将金针菇切根洗净，切成3厘米的长段；冬笋洗净后切成薄片；白菜心切成段。

2锅架旺火上，放入油烧至七成热，投入葱花爆香，放入金针菇、冬笋翻炒片刻，再放入白菜心段炒透，倒入素汤150毫升，加精盐烧至入味即成。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

口感菇香菜嫩，清淡味鲜。

金针菇炒白菜制作提示

原料白菜选择白菜心。