酱爆甜鸡腿

酱爆甜鸡腿的做法

1将鸡腿的骨头剔净，切成核桃块，用干面粉拌起，下温油锅炸八成熟后捞出；

2炒锅里放少量食油，上火加热，把鸡腿，姜末，白糖， 甜面酱倒入炒锅里，添上肉汤炒即成。

食用中餐、晚餐

口感甜、咸、软、嫩、香。