1韭黄洗净，切成段；
2蒜切成末备用；
3将腐竹放进温水中泡软，然后切成段备用；
4在容器底部放适量植物油、大蒜，微波高火加热2分钟；
5将韭黄、腐竹放至加热过的容器里，加入盐、味精、香油拌匀；
6微波高火加热2分钟，取出即可。
食用早餐、中餐、晚餐