叉烧炒蛋
叉烧炒蛋
工艺
生炒
口味
咸鲜味
类别
私家菜
营养不良
补血
青少年
贫血
食材
叉烧肉
120克
鸡蛋
300克
韭黄
40克
调料
味精
1克
盐
2克
胡椒粉
1克
植物油
20克
叉烧炒蛋
的做法
1
叉烧切成薄而小的片；
韭黄
择洗干净切成短段。
2
鸡蛋
加调味料拂匀，加入叉烧、
韭黄
又拂匀，炒熟上碟。
食用
早餐、中餐、晚餐、零食
烹饪指数
推荐
7
麻辣
0
难易
8
时间
7
营养
8
减肥
0
养颜
0
叉烧炒蛋
食谱营养
叉烧肉
广东有种特色肉制品叫做叉烧，多呈红色，瘦肉做成，略甜。
鸡蛋
1、鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质 …
韭黄
韭黄含有膳食纤维，可促进排便；并含有一定量的胡萝卜素，对眼睛以及人体免疫力都有益处 …
叉烧炒蛋
食物相克
鸡蛋
相克
：
兔肉
豆奶
鹅
菠萝
味精
甲鱼
红薯
柿子
茶
鹅肉
消炎片
宜搭
：
丝瓜
苋菜
苦瓜
西红柿
荠菜
青椒
百合
圆生菜
银耳
洋葱
香椿
玉米
小米
桂圆肉
白果
猪肉
桂圆
干辣椒
豆腐
黄豆
西葫芦
茼蒿
菠菜
韭菜
生菜
干贝
紫菜
银鱼
牡蛎
牛肉
叉烧炒蛋
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叉烧炒蛋
营养成分
能量
592.25
千卡
蛋白质
66.4
克
脂肪
38.26
克
碳水化合物
18.19
克
叶酸
339.9
微克
膳食纤维
0.5
克
胆固醇
1799.4
毫克
维生素A
719.3
微克
维生素B6
0
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
6
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
6.82
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
104.6
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.94
毫克
硫胺素
0.4
毫克
生物素
0
微克
烟酸
5.5
毫克
钙
185.46
毫克
磷
574.16
毫克
钾
660.66
毫克
钠
2136.81
毫克
碘
150.56
微克
镁
50.59
毫克
铁
11.12
毫克
锌
13.65
毫克
硒
51.41
微克
铜
0.64
毫克
锰
0.28
毫克
以上是叉烧炒蛋的介绍
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