小葱拌牛肚
小葱拌牛肚
工艺
拌
口味
咸酸味
类别
鲁菜
补虚养身
气血双补
脾调养
健脾开胃
食材
牛肚
250克
小葱
10克
调料
酱油
5克
盐
3克
味精
2克
醋
5克
花椒
3克
植物油
10克
小葱拌牛肚
的做法
1
牛肚
洗净煮熟煮透切细丝;
2
小葱
切2厘米长的段;
3
油锅烧热,投入
花椒
,炸出香味,捞出
花椒
不要,
花椒
油留用;
4
熟
牛肚
丝加
小葱
段,加
盐
、
酱油
、
味精
、少许
醋
和
花椒
油拌匀即成。
食用
早餐、中餐、晚餐
烹饪指数
推荐
7
麻辣
3
难易
9
时间
6
营养
6
减肥
0
养颜
2
小葱拌牛肚
食谱营养
牛肚
牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血, …
小葱
1、解热、祛痰:葱的挥发油等有效成分,具有刺激身体汗腺,达到发汗散热的作有;葱油刺激 …
小葱拌牛肚
食物相克
牛肚
相克
:
赤小豆
宜搭
:
大白菜
小葱
宜搭
:
蘑菇
小葱拌牛肚
相关菜谱
清蒸石斑鱼
家常鳊鱼
清蒸武昌鱼
栗子焖肉
魔芋野鸭
粉蒸排骨
飘香猪尾煲
白玉豆腐
紫菜鳗鱼卷
白切羊肉(湖北宜都)
番茄肉丸
排骨酥羹
太师鸡腿
红煨八宝蜂窝肚
皮蛋瘦肉粥
白煮鸡粥
干贝粥
海参鸭肉粥
香菇肉馅酿豆腐
咸蛋黄拌豆腐
韩式炖排骨
小葱拌牛肚
营养成分
能量
200.2
千卡
蛋白质
37.8
克
脂肪
4.33
克
碳水化合物
3.76
克
叶酸
2.55
微克
膳食纤维
1.01
克
胆固醇
260
毫克
维生素A
19.69
微克
维生素B6
0
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
2.1
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
1.4
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
88.2
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.35
毫克
硫胺素
0.09
毫克
生物素
0
微克
烟酸
6.5
毫克
钙
133.18
毫克
磷
279.75
毫克
钾
460.32
毫克
钠
1797.45
毫克
碘
0.12
微克
镁
56.28
毫克
铁
5.67
毫克
锌
6
毫克
硒
23.08
微克
铜
0.22
毫克
锰
0.87
毫克
以上是小葱拌牛肚的介绍
食材大全
烹饪方法
烹调口味
食物相克
菜谱大全
川菜
鲁菜
粤菜
苏菜
浙菜
闽菜
湘菜
徽菜
京菜
渝菜
豫菜
新疆菜
陕菜
津菜
青海菜
宁菜
晋菜
赣菜
沪菜
琼菜
桂菜
甘菜
鄂菜
东北菜
滇黔菜
日本
韩国
意大利
法国
德国
食疗菜谱
解酒
防暑
感冒
咳喘
呕吐
失眠
腹泻
健忘
活血化瘀
阳痿早泄
乌发
美容
减肥
丰胸
补阳
滋阴
补气
补血
糖尿病
围孕期
孕早期
孕中期
孕晚期
保胎
通乳
回乳
产后调理
更多
食材大全
蔬菜
水果
谷物
菌藻地衣
干豆
奶
蛋
水产
禽肉
畜肉
薯类淀粉
坚果种子
速食食品
糖果蜜饯
小吃甜饼
饮料
酒精饮料
油脂
药食两用
调味品