蒜拌空心菜
蒜拌空心菜
工艺
拌
口味
酸咸味
类别
粤菜
利尿
便秘
清热解毒
糖尿病
食材
空心菜
500克
调料
白皮大蒜
50克
酱油
8克
盐
5克
味精
3克
香油
15克
醋
8克
蒜拌空心菜
的做法
1
将
空心菜
择去老根,切10厘米长的段,放开水中焯一下,捞出控干水分,晾凉待用;
2
将蒜剥去皮,洗净剁成茸状,与
酱油
,
醋
,
香油
一起拌匀,浇在
空心菜
上,调匀即可。
食用
中餐、晚餐
烹饪指数
推荐
8
麻辣
4
难易
7
时间
8
营养
7
减肥
0
养颜
0
蒜拌空心菜
食谱营养
空心菜
1、清热解毒:蕹菜中粗纤维含量极为丰富,由纤维素、木质素和果胶等组成。果胶能使体内有 …
蒜拌空心菜
食物相克
空心菜
相克
:
牛奶
奶酪
宜搭
:
橄榄菜
彩椒
尖椒
蒜拌空心菜
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蒜拌空心菜
营养成分
能量
268.26
千卡
蛋白质
15.07
克
脂肪
16.09
克
碳水化合物
35.82
克
叶酸
394.78
微克
膳食纤维
20.57
克
胆固醇
0
毫克
维生素A
1432.5
微克
维生素B6
0.4
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
28.5
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
11.5
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
8585
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.29
毫克
硫胺素
0.18
毫克
生物素
0
微克
烟酸
1.66
毫克
钙
605.24
毫克
磷
267.62
毫克
钾
1726.86
毫克
钠
3239.72
毫克
碘
2.19
微克
镁
254.33
毫克
铁
6.88
毫克
锌
2.03
毫克
硒
1.93
微克
铜
0.38
毫克
锰
3.11
毫克
以上是蒜拌空心菜的介绍
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