1腐竹用清水泡约2小时,至软后切段。
2高丽菜撕成小块,用热水氽烫后,捞出。
3将辣豆腐乳、高汤2杯、味精和糖混合,用果汁机打匀。
4将高汤到入锅中,放入泡好的腐竹,煮约半小时。
5高丽菜、腐竹与腐汁拌匀即可。
食用早餐、中餐、晚餐、零食