1鸡肉切成薄片，加少量盐腌片刻，拌上蛋清糊待用；
2红柿子椒洗净，切块；
3菠萝去皮切块待用；
4鸡肉下锅滑炒后下红辣椒和菠萝块，用水淀粉勾芡，翻炒后装盘即可。
食用早餐、中餐、晚餐
口感酸甜可口，带一点微辣。
这款菜可以刺激准妈妈的食欲，具有清热止呕，消食利水的功能。