蚌粥
蚌粥
工艺
煮
口味
清香味
类别
快餐主食
补气
胃调养
老人
清热解毒
食材
粳米
50克
河蚌
120克
调料
蚌粥
的做法
1
米洗净待用;
2
锅内加水2000克煮蚌取汁;
3
再用蚌汁煮米做粥。
食用
早餐、中餐、晚餐
口感
滋味鲜美。
烹饪指数
推荐
7
麻辣
0
难易
7
时间
6
营养
7
减肥
0
养颜
0
蚌粥
食谱营养
粳米
1、粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好;2、粳米能提 …
河蚌
河蚌,又名河歪、河蛤蜊、鸟贝等,属于软体动物门瓣鳃纲蚌科,是一种普通的贝壳类水生动 …
蚌粥
食物相克
粳米
宜搭
:
鸡肝
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面条
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牛奶
牡蛎
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芹菜
茼蒿
百合
花生
黑米
薏米
红豆
熟地
大葱
红枣
乌鸡
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蚌粥
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营养成分
能量
236.3
千卡
蛋白质
16.93
克
脂肪
1.26
克
碳水化合物
39.54
克
叶酸
0
微克
膳食纤维
0.3
克
胆固醇
123.6
毫克
维生素A
291.6
微克
维生素B6
0
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
0
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
2.14
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
0
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.26
毫克
硫胺素
0.09
毫克
生物素
0
微克
烟酸
1.49
毫克
钙
303.1
毫克
磷
426.5
毫克
钾
68.9
毫克
钠
22.08
毫克
碘
0
微克
镁
36.2
毫克
铁
32.47
毫克
锌
8.2
毫克
硒
25.54
微克
铜
0.23
毫克
锰
72.21
毫克
以上是蚌粥的介绍
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