金钩玉米笋

金钩玉米笋的做法

1玉米笋洗净后置耐热袋中，拌入沙拉油20克、盐5克，松绑袋口，以强微波5分钟煮熟，取出倒在大盘上。

2虾米泡软，沥干，放入爆香碗中，加30克油，以强微波2分30秒爆香，取出加入高汤适量，续以强微波3分钟煮滚后，迅速拌入玉米粉10克、水10克勾芡，加香油，淋在玉米笋上即成。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

金钩玉米笋制作提示

虾米可剁碎使用，亦可用干贝替代。