酱拌干丝

酱拌干丝的做法

将豆腐干切成细丝，用开水焯一下，沥干；将葱切成寸(约3.3厘米)长斜丝，与香油，精盐，味精，鲜酱油一起加入豆腐丝中拌匀即可。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

口感清香爽口，佐酒佳肴。