1先将燕窝放入茶盅内，加温水浸泡至松软后，洗净沥干，撕成细条。
2将淘洗干净的粳米一同入锅，加水500毫升，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。
用法：每日早晨服1次，温热食用。
食用早餐、中餐、晚餐、零食
1养阴润燥，益气补中。
2适用于小儿形体瘦弱，童子痨咳嗽，咯血，痰喘，噤口痢，气血不足。