1菠菜洗净沥干水分；
2色拉油倒入炒锅内，用大火烧热，放入菠菜炒熟；
3加入酱油、白糖拌匀；
4再加入味精和精盐，颠炒几下即可。
食用中餐、晚餐
口感淡雅爽口。
糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的白糖去掉。