香油火鸡肝

香油火鸡肝的做法

1将榨菜洗净切成丁，加白糖、香油拌匀；

2葱切段，姜切片；

3火鸡肝洗净加姜片、葱段、料酒、胡椒粉拌匀腌入味，上锅蒸至熟透；

4将蒸熟的火鸡肝加花椒盐、榨菜块拌匀即可食用。

食用中餐、晚餐