青豆粉蒸肉

青豆粉蒸肉的做法

1将五花肉洗净，切成大片；

2五花肉裹上米粉后待用；

3将豆瓣酱和豆豉倒入五成热的油中炒香；

4加入姜、蒜后炒香；

5将五花肉片倒入锅内，加入盐、味精、鸡粉拌匀，上蒸笼蒸1小时即可。

食用中餐、晚餐