节瓜咸蛋汤
节瓜咸蛋汤
工艺
炖
口味
咸鲜味
类别
家常菜
食材
咸鸭蛋
120克
节瓜
200克
调料
盐
2克
花生油
20克
节瓜咸蛋汤
的做法
1
节瓜
刮去表层毛皮，洗净，切成长方块；
2
烧热沙锅，倒入
花生油
，加
盐
略炒
节瓜
，注入1000克清水煲约半小时；
3
咸蛋整只磕入汤中再煲15分钟即好。
食用
中餐、晚餐
烹饪指数
推荐
6
麻辣
0
难易
7
时间
5
营养
7
减肥
0
养颜
0
节瓜咸蛋汤
食谱营养
咸鸭蛋
1、鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物 …
节瓜
Jiegua；Hairy;squash;Vegetable marrow节瓜又名毛瓜，属葫芦科一年生攀援草本植物，是冬瓜的一个变 …
节瓜咸蛋汤
食物相克
咸鸭蛋
相克
：
李子
甲鱼
节瓜咸蛋汤
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节瓜咸蛋汤
营养成分
能量
431.8
千卡
蛋白质
16.44
克
脂肪
35.42
克
碳水化合物
14.36
克
叶酸
0
微克
膳食纤维
2.4
克
胆固醇
776.4
毫克
维生素A
160.8
微克
维生素B6
0
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
78
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
16.45
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
0
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.5
毫克
硫胺素
0.23
毫克
生物素
0
微克
烟酸
0.92
毫克
钙
152.44
毫克
磷
306.2
毫克
钾
301.28
毫克
钠
4034.64
毫克
碘
0
微克
镁
50.44
毫克
铁
5.12
毫克
锌
2.35
毫克
硒
29.39
微克
铜
0.24
毫克
锰
0.39
毫克
以上是节瓜咸蛋汤的介绍
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