1先将肥瘦适度的猪肉用清水洗净，顺纤维切成肉丝；
2肉丝放入油锅旺火煸炒4分钟；
3然后将海带用清水浸软泡发，用水洗净；
4海带切成细丝后，入锅；
5随即加入盐、白糖、酱油、素油、姜末和少量清水，再以旺火拌炒4分钟，即可勾芡出锅。
食用早餐、中餐、晚餐