北菇炖牛蹄筋
北菇炖牛蹄筋
工艺
炖
口味
咸鲜味
类别
私家菜
美容养颜
骨质疏松
延缓衰老
学龄期儿童
食材
牛蹄筋
1000克
鲜蘑菇
400克
调料
姜
10克
料酒
50克
盐
12克
味精
5克
北菇炖牛蹄筋
的做法
将
牛蹄筋
洗干净放在汤里滚10分钟，取起切段，每段长3厘米，分放在炖盅里，加入北菇、
姜
片、
料酒
、精
盐
、
味精
、开水，随分放在笼里炖浓便成。
食用
中餐、晚餐
烹饪指数
推荐
6
麻辣
0
难易
5
时间
4
营养
7
减肥
0
养颜
5
北菇炖牛蹄筋
食谱营养
牛蹄筋
1、蹄筋中含在丰富的胶原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，能增强细胞生理代谢 …
鲜蘑菇
1、提高机体免疫力：蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免 …
北菇炖牛蹄筋
食物相克
鲜蘑菇
相克
：
野鸡
宜搭
：
小葱
荷兰豆
木瓜
鸡翅
豌豆
青豆
豆腐
鲫鱼
三文鱼
葱
牛蹄筋
宜搭
：
黄豆
北菇炖牛蹄筋
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酸辣牛筋笋
北菇炖牛蹄筋
营养成分
能量
1607.5
千卡
蛋白质
353.94
克
脂肪
5.47
克
碳水化合物
44.76
克
叶酸
0.35
微克
膳食纤维
8.67
克
胆固醇
0
毫克
维生素A
10.8
微克
维生素B6
0
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
8.4
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
2.24
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
57
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
2.7
毫克
硫胺素
1.03
毫克
生物素
0
微克
烟酸
23.1
毫克
钙
84.34
毫克
磷
1878.7
毫克
钾
1509.38
毫克
钠
6696.01
毫克
碘
0
微克
镁
148.99
毫克
铁
37.12
毫克
锌
5.56
毫克
硒
19.42
微克
铜
2
毫克
锰
0.83
毫克
以上是北菇炖牛蹄筋的介绍
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