小麦红枣猪脑汤

小麦红枣猪脑汤的做法

1小麦洗净，滤干；

2红枣用温水浸泡片刻，洗净；

3猪脑挑去血筋，洗净；

4将小麦倒入小钢精锅内，加冷水2碗半，小火先煮半小时；

5再入猪脑、红枣，待沸后，加白糖、黄酒；

6继续慢炖半小时至1小时，离火。

食用早餐、中餐、晚餐

小麦红枣猪脑汤健康提示

补脑除烦，养心和血。适用于心焦烦躁、头晕目眩、失眠、多汗等症。