1将红枣、花生仁、大豆、莲子洗净泡发。
2将糯米洗净水泡一夜。
3将上述泡好的红枣、花生仁、大豆、莲子、糯米一同放入锅中，，加适量水，先用旺火烧开，后用小火煮成粥。吃时根据自己的情况放入冰糖。
食用早餐、中餐、晚餐、零食
腊八粥出糯米外，含有多种其他成分，可以使各种成分的营养互补，营养较全面。本粥含蛋白质较八宝饭多，家庭常吃有助于均衡营养。