苦瓜炒牛肉

苦瓜炒牛肉的做法

1苦瓜切开边，去掉瓜瓤，切小片，出水；

2苦瓜捞起挤干水分，放下白锅内爆透；

3然后用些蒜头、豆豉、姜起锅，炒煮苦瓜，再烩牛肉。

食用早餐、中餐、晚餐

苦瓜炒牛肉制作提示

本菜中的牛肉为已煮好的牛肉。