冰糖银耳羹

冰糖银耳羹的做法

1将杏仁去皮；

2银耳发透去蒂根，撕成瓣状；

3川贝母洗净，去杂质；

4冰糖敲碎；

5将杏仁、银耳、川贝母、冰糖一同置于炖锅内；

6加入300毫升清水用武火烧沸，再用文火煮1小时即成。

食用早餐、中餐、晚餐、每日2次，吃银耳，喝羹。

冰糖银耳羹健康提示

本品具有润肺止咳、清热平喘之功效，适于肺心病咳喘患者食用。