1将薏米、扁豆、莲子肉、栗肉用适量温水泡发后，置于锅中煮熟；
2将糯米淘洗干净后，加水蒸熟；
3将核桃仁置于炒锅中用小火炒熟；
4在大碗内涂上猪油，碗底摆好青梅、龙眼肉、核桃仁、莲子肉、扁豆、薏米、栗肉；
5最后放糯米饭，然后上笼屉蒸20分钟后出笼；
6将饭扣于汤盘中，浇上适量蜂蜜即成。
食用分早、晚两餐食用，常食有益。
1本品具有健脾养胃、滋肾益精之功效，适于脾肾亏虚型糖尿病患者食用；
2症见便溏、水肿、腰膝酸软等。