1假山：选好核桃仁，熬出糖稀；
2青梅切末；
3核桃仁用糖稀一块粘连，放入大盘并撒上青梅末；
4熊猫：将酥面揉搓透，皮面揉搓滋润成大片折叠两次后揪成面挤，包入枣泥馅，并捏成熊猫状；
5点缀黑芝麻，最后放进180℃烤箱内，烤制约28分钟即成。
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感形态逼真，甜酥爽口。
1枣泥制作方法：取大枣适量，加水煮熟，捣成泥，过筛，即可得枣泥。
2酥面：面粉500克，猪油350克，制成酥面；
3皮面：面粉500克，猪油150克，制成皮面；