1将花生仁放入油锅中炸熟，捞出稍晾；
2花生仁去掉外皮并沥干；
3炒锅内放入清水、白糖，用小火加热至糖浆冒泡；
4把花生仁放入锅中，迅速用锅铲不断翻动；
5同时均匀地撒入少许干淀粉，使糖浆均匀地裹在花生仁外面即可。
食用早餐、中餐、晚餐