1将萝卜洗净切成丝;
2粉丝用热水烫软;
3猪肉切成细丝;
4炒锅内放花生油烧热,葱丝爆锅;
5放肉炒散,加750克鲜汤;
6烧开放萝卜丝、粉丝;
7待萝卜丝熟后,放精盐、味精调鲜咸味;
8加胡椒粉,开锅后出锅即可。
食用早餐、中餐、晚餐
口感汤味鲜醇,清淡不腻。
1萝卜号称“土人参”,下气化痰,消积宽中,健脾胃,助消化,生食熟透皆可。
2饮萝卜汁可治咳嗽、痢疾等,漱口治口腔溃疡,外涂治烫火伤。