1芦笋切小段；
2香菇切片；
3豆腐切小块备用；
4取一平锅，用小火将奶油融化，放入月桂叶、香菇片、低筋面粉用小火炒约5分钟至香味溢出；
5依序加入猪高汤、牛奶、豆腐搅拌均匀；
6煮沸后，加入盐、糖，再加入芦笋、豌豆仁约6分钟；
7最后加入鸡蛋煮3分钟即可。
食用早餐、中餐、晚餐