1锅内注入适量清水烧沸，下入通心粉煮熟，捞出过凉，控净水分；
2奶豆腐用纱布挤去水分，与通心粉、牛奶、鸡蛋、白糖和精盐混合均匀；
3烤盘内涂少许植物油，撒上一层面包渣，倒入奶豆腐通心粉铺平；
4再撒一层面包渣，放入烤炉内烤约20分钟，至表面呈金黄色即熟；
5出炉切块装盘，浇上少许黄油即可食用。
食用早餐、中餐、晚餐