1青葱切粒；
2其他所有食材均切成丁；
3猪肉洗净后用绞肉机绞碎；
4面煮熟后沥干备用；
5油锅烧热炒香葱、蒜、辣豆瓣酱，放肉丁翻炒后加入其他材料炒香，再加调味料勾芡，即可淋在面上。
食用早餐、中餐、晚餐