凉拌莴笋叶

凉拌莴笋叶的做法

莴笋取其叶洗净，用开水焯一下，沥出水分晾凉，切成丝装盘，浇上用酱油、醋、白糖、香油调成的汁，再放点辣椒油拌匀即可。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

口感香辣凉爽，脆嫩可口。