1将白菜心叶用手撕成大片;
2生抽、红油、精盐、味精调成味汁;
3白菜叶放入容器,加入花生米,倒入味汁,拌匀即可。
食用中餐、晚餐
口感白菜脆爽,口味奇特。
白菜与猪肝共食,白菜清热,猪肝补血,两者搭配,调和滋润。