1将母鸡宰杀后，除去毛和内脏，剁成3厘米见方的块，放入沸水锅内烫3分钟捞出，洗净血沫，装入汽锅内，加入葱，生姜，食盐，味精，绍酒，花椒水等.
2黄芪片洗净放入汽锅内，盖上盖，上笼蒸三小时取出，拣去葱，生姜，黄芪即成.
食用早餐、中餐、晚餐、零食
补中益气，适用于内伤劳倦，脾虚泄泻，气衰血虚等症.