1将生黄芪浓煎取汁；
2红枣切细；
3猪瘦肉洗净切片；
4玉兰片洗净切丝；
5生姜切丁；
6蒜切末备用；
7先将炒锅置火上加热，倒入素油烧热，放入生姜、蒜末煸香；
8加入瘦肉片、玉兰片丝，再入黄芪汁焖炒；
9然后加入红枣、酱油、食盐、味精拌匀炒至肉熟，出锅装盘即可。
食用每日中，晚餐均可作菜食用。
1调和气血，健脾益胃，延年益寿；
2适用于气血两亏、身体瘦弱、贫血、体乏等症。