冬虫夏草花胶炖乳鸽

冬虫夏草花胶炖乳鸽的做法

1把乳鸽宰杀，去毛及内脏，用清水洗净，备用。

2将冬虫夏草用温水泡15-20分钟，再用清水洗净。

3把生姜洗净后，用刀切成6片，备用。

4花胶放入水中浸发，切丝，再用清水洗净。

5将全部用料及少许米酒放入盅内，加入滚水适量，把炖盅盖盖好，隔滚水，用文火炖3小时，加精盐、味精调味，可供食用。

食用早餐、中餐、晚餐

冬虫夏草花胶炖乳鸽健康提示

补益气血，填精补肾。