苏打馒头

苏打馒头的做法

1将面粉置面板上，加入适量清水揉成面团；

2加入发酵面团使其发酵，待发酵好后，加入苏打、白豆蔻粉揉匀；

3再搓成条，并切成馒头生坏；

4将蒸笼用武火煮至产生大气时，将馒头生坏放入蒸笼内蒸15分钟即成。

食用早餐、中餐、晚餐、每日1次，每次50～100克。

苏打馒头健康提示

本品具有消积食、止酸水功效，尤其适于胃酸过多的患者食用。