冷鱼羹

冷鱼羹

工艺口味清香味
幼儿
鲤鱼20克
白萝卜10克
鲜海带10克
柠檬汁 50克
豌豆淀粉 5克
酱油 5克

冷鱼羹的做法

1将白肉鱼切块,放入开水中氽烫至软,捞出,切成碎末;白萝卜洗净切剁成泥;海带芽洗净切成末。

2将高汤20毫升倒入锅中,用酱油调味,再放入白萝卜泥、海带芽末及柠檬汁熬煮。

3淋入适量的淀粉加水勾芡,略煮后即可熄火,送入冰箱冰凉即可。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

烹饪指数
推荐 5
麻辣 0
难易 5
时间 4
营养 8
减肥 0
养颜 0

冷鱼羹食谱营养

冷鱼羹食物相克

白萝卜
相克柿子 苹果 何首乌 木耳 银耳 丝瓜 菠萝 枇杷 熟地 虫草 胡萝卜 猪腰 黄瓜 桃子 雪梨 人参 葡萄
宜搭豆腐 腐竹 糙米 紫菜 鲢鱼 羊肉 油豆腐 猪肉 鸡肉 豆腐干 千张 圆白菜 鹅肉
鲜海带
相克柿子 葡萄 薏米 猪血 甘草 白酒
宜搭黑芝麻 芝麻 丝瓜 冬瓜 豆腐 排骨 干贝 菠菜 木耳 紫菜 生菜 大白菜 圆生菜 油豆腐
鲤鱼
相克赤小豆 南瓜 山药 鸡肉 甘草 麦冬 猪肝 狗肉 紫苏叶 咸菜 鸡腿 杨梅
宜搭红豆沙 花生 薏米 红枣 冬瓜 豆腐 香菇 莼菜 米醋 白菜 紫甘蓝

冷鱼羹相关菜谱

冷鱼羹营养成分

以上是冷鱼羹的介绍
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