当归羊肉羹

当归羊肉羹的做法

1将羊肉洗净。

2将当归、黄芪、党参装入纱布袋内，扎好口。

3羊肉与药袋一同放入铝锅内，加葱段、姜片、盐、料酒和适量的水。

4将铝锅置武火上烧沸，再用文火煨炖，直到羊肉熟烂即成。

食用食用时，加入味精，吃肉，喝汤。

当归羊肉羹健康提示

1养血补虚。适用于血虚、病后气血不足和各种贫血。

2外感发热、咽喉肿痛、牙痛者不能食用。

3忌用铜器，忌食南瓜。