凉拌蚕豆
凉拌蚕豆
工艺
拌
口味
清香味
类别
私家菜
益智补脑
高脂血症
高血压
青少年
老人
食材
蚕豆
500克
调料
酱油
10克
味精
2克
盐
10克
白砂糖
10克
香油
5克
凉拌蚕豆
的做法
蚕豆
剥去荚壳,再剥去
蚕豆
的皮,洗净投入沸水锅内煮熟,取出放入盆内晾凉,加入精
盐
、
酱油
、白糖、
香油
和
味精
,拌匀装盘即成。
食用
早餐、中餐、晚餐、零食
口感
鲜嫩细腻,香甜可口。
烹饪指数
推荐
7
麻辣
0
难易
7
时间
7
营养
6
减肥
0
养颜
0
凉拌蚕豆
食谱营养
蚕豆
蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增 …
凉拌蚕豆
食物相克
蚕豆
相克
:
海螺
田螺
宜搭
:
白菜
枸杞子
凉拌蚕豆
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凉拌蚕豆
营养成分
能量
616.56
千卡
蛋白质
45.36
克
脂肪
7
克
碳水化合物
109.04
克
叶酸
107.6
微克
膳食纤维
15.52
克
胆固醇
0
毫克
维生素A
260
微克
维生素B6
0
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
80
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
7.64
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
1550
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.51
毫克
硫胺素
1.86
毫克
生物素
0
微克
烟酸
7.68
毫克
钙
92.8
毫克
磷
1021.28
毫克
钾
1990.68
毫克
钠
4690.06
毫克
碘
0.24
微克
镁
246.24
毫克
铁
18.55
毫克
锌
7.01
毫克
硒
10.36
微克
铜
1.98
毫克
锰
2.91
毫克
以上是凉拌蚕豆的介绍
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