1白萝卜去皮，切成细丝；
2金针菇洗净，去根；
3蒜去皮洗净剁蓉；香菜洗净切末备用；
4香菇、红尖椒洗净，切丝。
5将金针菇和香菇丝放入沸水中焯熟，再用冷水过凉，沥干水分备用；
6把辣椒油和香油倒入锅中烧热，再放入花椒，小火炸出香味；
7制成麻辣香油待用；
8将白萝卜丝、金针菇、香菇丝、红尖椒丝、香菜末、蒜蓉、醋、盐和做好的麻辣香油一同放入盘中，拌匀。
食用早餐、中餐、晚餐