麻辣萝卜干

麻辣萝卜干的做法

1将胡萝卜洗净，用细绳串起来，挂于通风处晾至八成干；

2取下用温水泡软，洗净后切成丝；

3花生米剁碎，葱白切末，放入碗中加各种调料及胡萝卜丝拌匀入味即成。

食用早餐、中餐、晚餐

口感麻辣香脆。

麻辣萝卜干制作提示

配料花生应选择油炸花生米。