肉末土豆泥

肉末土豆泥的做法

1土豆洗净，切成中小块放到水里煮，直到煮的软面为止；

2猪肉剁馅抓点淀粉，过油；

3土豆凉一些后去皮，捣成泥；

4锅内倒入少许油，油热放入土豆泥翻炒；

5放些水，让土豆泥成糊糊状，盛入盘里等最后浇汁；

6油热后葱花炝锅，倒入肉馅、盐、酱油烧；

7放入鸡精，浇汁于土豆泥上，即可。

食用早餐、中餐、晚餐

肉末土豆泥制作提示

本品有滑油过程，需备花生油约500克。