1土豆去皮切成小块；
2西红柿切块；
3嫩牛肉切片；
4草菇切片；
5生姜去皮切片；
6葱切段；
7烧锅下花生油，待油热时，放入姜片，炝香锅；
8放入土豆、草菇，用中火煮10分钟；
9最后加入西红柿、牛肉、葱段，调入盐、味精、鸡精粉、胡椒粉，滚透即可。
食用早餐、中餐、晚餐