1将砂仁、豆蔻、党参和白术烘干粉末；葱切葱花，姜切片。
2草鱼宰杀洗净，用刀在鱼身划几刀，用盐、料酒、味精和药粉均匀地涂抹鱼身内外，将姜片、葱段放入鱼腹内，上笼蒸约40分钟即可。
食用早餐、中餐、晚餐
此菜具有温中散寒，行气止痛的作用。