菠菜面配奶油蘑菇汁

菠菜面配奶油蘑菇汁的做法

1菠菜面煮6分钟左右捞出，冷却后拌入橄榄油；

2将洋菇末炒香，加入鸡头菇、白酒、奶油，烧开；

3加盐、胡椒调味，即成奶油蘑菇汁；

4用黄油将洋葱末、蒜泥炒香，菠菜面在开水中烫热后倒入翻炒；

5再加入奶油蘑菇汁，用大火将汁水浓缩至一半即可装盆。

食用早餐、中餐、晚餐

菠菜面配奶油蘑菇汁制作提示

面条不宜煮得太久而失去韧劲。